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車坂 魚に合う吟醸酒 和歌山 吉村秀雄商店 720ml

型番 kzaka-gj-720
販売価格
1,155円(税込)
数量:

※追加料金に関しては当店からのメールをご確認ください。


イントロ

🐟 ほんまに魚に合う酒、探してるならこれ!
▶ 車坂 魚に合う吟醸酒(和歌山・吉村秀雄商店)



🐱さけのすけ
「車坂のラインナップの中でも断トツの一番人気。
それがこの“魚に合う吟醸酒”なんよ。」

🐾ごろた
「魚に合うって大きく出たな、ホンマに合うんか?って思てたけど、
前に日本料理店で飲んだ時、イカ・ヨコワ・金目鯛のお造りと一緒に頼んだんよ。
これがもう、見事に寄り添って来て。」

😽しゅわこ
「寄り添うってどんな感じ?
“うわ〜この酒が魚を引き立ててる!”ってなるん?」

🐱さけのすけ
「まさにそれ。
日本酒が飲みたくなるおつまみ第1位はダントツで刺身やっていうアンケートもあるけど、
生魚に合う酒って、実は難易度高いねん。
香りが強すぎたり、旨味が足らんかったり、酸が弱かったりすると全く合わへん。」

😽しゅわこ
「へ〜、魚って意外と繊細やねんな。
“日本酒ならなんでも合う”って思てたわ。」

🐱さけのすけ
「ちゃうちゃう(笑)
合わへん日本酒、割と多い。これが現実。
でもこの車坂は違う。
香りは控えめ、旨味もあって、酸が効いてて後味は軽い。
魚に合う条件、全部揃ってる。


🐾ごろた
「せやけどワシ、生魚以外でも合わせてもうてるで。
天ぷらとか煮魚はもちろん、肉もいけたわ。
たぶんこの酒、“魚に合う”って名前でちょっと損してるタイプやな(笑)」

😽しゅわこ
「わかる〜!
名前は魚やけど、実は何でも受け止めてくれる包容力系よな。
冷蔵庫に1本入ってたら、かなり安心するやつ!」
▼こんな人におすすめやで!
✅ お刺身・お寿司・煮魚・焼き魚をよく食べる
✅ “魚に本気で合う酒”を探してた
✅ 食中酒として安心して常備できる一本が欲しい

🐱さけのすけ
「魚を買ったら、ぜひこの一本も。
というか“この酒があるから魚を買いたくなる”、そんな存在やと思うわ。」

車坂の1番人気商品!
魚をより美味しく食べる為の必須アイテム!

実は意外に難しいのが生魚に合うお酒選び。
合わせるには適度な旨味と切れの良さが重要。

魚に合うお酒は食中酒としての完成度が高い!
常備して欲しい万能食中酒!

■原料米 麹:山田錦 掛:美山錦
■精米歩合 60%
■アルコール度 15度
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